Véronique Lemieux

Elle est fondatrice de Vignes en ville, un projet expérimental de vignobles en milieu urbain. Grande passionnée de vin et d’agriculture urbaine, elle s’est jointe au Laboratoire d’agriculture urbaine en 2016 après avoir travaillé dans le domaine de l’énergie solaire. Elle a relevé le pari fou de faire pousser sur les toits de Montréal des vignes dans un terreau intégrant du verre broyé, récupéré à partir de bouteilles. C’est après avoir vu un reportage d’Albert Mondor sur l’utilisation du paillis de verre dans les massifs de fleurs qu’elle a eu le déclic : sur les différents toits de la ville, pourquoi ne pas utiliser ce même verre broyé pour remplacer le sable dans le terreau qui allait accueillir les vignes ?